Ipercolesterolemia

Consigli generali Riduzione del peso se è in eccesso. Praticare regolarmente attività fisica. Assumere quotidianamente frutta e verdura. Alimenti consentiti Cereali (pasta, riso, pane, polenta, orzo, farro, segale) preferendo quelli integrali; legumi (fagioli, piselli, ceci, fave, lenticchie); carni magre; pesce (al forno, in umido, alla griglia 2-3 volte alla settimana); prosciutto crudo, cotto, speck, bresaola;…