Si trova nei cavoli e negli spinaci ma anche, con sollievo di chi non ama le verdure, nelle uova e nell’avocado.
Si tratta della Luteina, una sostanza che possiamo assumere, ma non produrre. Studi sugli Adulti di mezza età hanno mostrato che Quelli con livelli superiori di Luteina hanno performance migliori anche di Individui più giovani, ma con livelli inferiori.